都市農夫招生400名額搶先體驗－GO新鮮資訊站

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2014-06-27 14:28:21吳貴華

在臺北都會區有機會農作體驗？臺北市客家公園一期稻作即將在7月中收成，從青綠色的稻穗轉變成金黃色澤的期間，正是民眾拍照取景的好時機！臺北市客委會除了現正舉辦「水田浮島」的攝影徵件，更規劃一系列都市農夫學習課程，包括菜豆栽培、水稻生長過程暨栽培重點體驗、以及導覽暨客家語言教學等豐富課程，民眾在正式割禾前，有機會認識水稻栽培知識與環境生態之美與桃園農地買賣客家人的米食文化。芝麻手工蛋捲

客家公園每年二次農地買賣的割稻活動吸引許多民眾參與，成群結隊的斑文鳥也前來爭食，民眾有機會在水田中觀賞鳥類出沒，是都市裡難得的鄉村現象。臺北市客委會主委劉佳鈞說，近日園區更發現鄉間常見的「紅冠水雞」出沒，或許是在繁殖季末期找地方築巢下蛋，請民眾把握時間來公園認識水稻，不僅能看見茶山水田的自然美景，還能發現水田裡豐富的生態資源。

除了水稻之外，農場內的茄子、菜豆也適逢採收期，翠綠的枝葉中隱藏著紫色、綠色的豐碩果實，均為認養的城市農夫們栽培2至3個月的成果。在本月份的週末課程中也將茄子、菜豆作為主題，學習到栽培的步驟與田間實作的要領。

本項課程將於6月21日起每週六、日舉辦，本月份課程已開放報名，每班限額100人，報名參加課程，還可獲得限量精美好禮！詳見本園網站(http://www.thcp.org.tw/)。另外，農場正召募「城市農夫」儲備人員，對農作有學習興趣的民眾請至下列網址登記新竹農地買賣(http://tinyurl.com/thf10307)或Facebook搜尋「臺北客家農場」報名。